Temperatura de conservación: Sobre 18 °C, 70% humedad, luz indirecta, temperatura estable, sin cambios bruscos, en horizontal.

Temperatura de consumo: Entre 6º y 8 °C.

Cómo servirlo: En copa de cuerpo alto y forma de tulipán ancha con una boca no muy estrecha.

Maridajes: Recomendado para diferentes tipos de cocina y contrastes, como la japonesa, con base de tomate, arroz, pescado, marisco y caza menor.

Argila Rosé 2009

• Guía Vinos Cataluña 2013: 9.53 puntos
• Guía Peñín 2013: 88 puntos

Argila Rosé 2010

• Guía Vinos Cataluña 2014: 9.53 puntos
• Guía Peñín 2014: 88 puntos
• Medalla de Bronce al Decanter World Wines Awards 2013

Argila Rosé 2011

• Guía Vinos Cataluña 2014: 9.62 puntos
• Guía Peñín 2014: 86 puntos
• Guía Peñín 2015: 89 puntos

Argila Rosé 2012

• Guía Peñín 2015: 89 puntos
• Guía Vins Cataluña 2015: 9.38 puntos
• Medalla de Bronce al Decanter World Wine Awards 2015

Argila Rosé 2013

• Guía Vins Cataluña 2018: 9.62 puntos
• Guía Peñín 2017: 90 puntos
• Medalla de Bronce al Decanter World Wine Awards 2017
• Medalla de Plata als Premis de l’Acadèmia Tastavins de la D.O. Penedès 2016
• James Suckling 2019: 89 puntos
• Guía Peñín 2020: 90 puntos

Argila Rosé 2017

•  Guia Peñín 2021: 92 puntos
• Premios Girovi 2021: Oro
• La Guia de Vins de Catalunya 2022: 9.74 puntos

Argila Rosé 2018

•  Guia de Vins de Catalunya 2025: 9.81 puntos
•  Guía Peñín 2025: 92 puntos

AÑADA 2018

Datos técnicos

• Cupaje: 100% Sumoll tinto
• Fecha vendimia: Septiembre 2018

Segunda fermentación

• Fecha tirada: Febrero 2019
• Duración fermentación: 45 días
• Temperatura: 14-16º C
• Tiempo de crianza sobre lías: A partir de 30 meses

Datos analíticos

• Grado alcohólico: 12.50 % vol.
• Sulfuroso total: 45 mg/L
• Acidez total: 5.4 g/L exp. en ácido tartárico.
• Azúcares residuales: 2.5 g/L

Fecha degüelle

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Licor de expedición

• Sin Adición