Temperatura de conservació: Sobre 18ºC, 70% humitat, llum indirecta, temperatura estable sense canvis bruscos, en horitzontal.
Temperatura de consum: Entre 6º i 8º C
.
Com servir-lo: En copa amb cos tipus bordeus
Maridatges: Recomanat per paella, peixos, marisc, formatges de pasta tova, carns blanques..




